Dokonalé raňajky, alebo desiata.

Suroviny:

4 vajcia, 5 lyžíc horúcej vody, 150 g práškového cukru, 1 lyžica oleja,

150 g polohrubej múky, štipka prášku do pečiva, džem,

tuk a hrubá múka na vysypanie plechu, papier na pečenie

Postup:

Na plech si rozložte papier na pečenie, potrite ho tukom a posypte hrubou múkou. Rúru predhrejte na 180 ° C. Do misky nalejte žĺtky a vyšľahajte ich s horúcou vodou a 3 lyžicami cukru do peny. Potom pridajte olej, časť múky a prášok do pečiva. Z bielkov ušľahajte pevný sneh, do neho zamiešajte zvyšný cukor a penu vmiešajte so zvyškom múky do žĺtkovej zmesi. Cesto rozotrite na papier, pomocou stierky uhlaďte a pečte asi 20 minút. Plát položte na mierne vlhkú utierku, s papierom ho zrolujte a nechajte vychladnúť. Potom roládu opatrne rozbaľte, zložte papier, plát potrite džemom a znovu stočte. Múčnik dajte odležať do chladničky.

ODPORÚČAME:

Hrnčeková bublanina s ovocím

Dezert ovocie v horúcej čokoláde hit leta

Mojito s jahodami limetkou a mätou Strawberry mojito

Krehký rebarborový koláč

Sýty ryžový nákyp, hrnčekový recept

tags: piskotova rolada s dzemom

.

.